上杭过年特产是什么
上杭传统小吃热食
上杭县的南阳镇是闽西各县市中最著名的糍粑产地之一，在家家户户都能品尝到正宗的南阳糍粑。虽然现在街市上也有机器制作的糍粑出售，但它们与地道的南阳糍粑相比，还是有一定差距的。
龙岩上杭的特产
龙岩上杭拥有丰富的特产，其中包括三高青梅、湖洋优质梅、下都沙田柚、才溪脐橙、南阳金橘、稔田橄榄、中都优质米和杭梅等。此外，还有一些特色小吃如簸箕粄、苎叶粄、3黄粄和烧麦等，让人垂涎欲滴。
上杭的特产
上杭作为福建省龙岩市的一个县，以上杭腊肉、上杭毛尖和上杭黄金柚而闻名。上杭腊肉选用瘦肉为主料，经过精制加工而成，肉质鲜美，风味独特。上杭毛尖是一种珍贵的茶叶，具有清香高爽的特点。而上杭黄金柚则是果实饱满、汁多味甜，口感极佳。
上杭的特色小吃
除了南阳糍粑以外，上杭还有其他一些特色小吃值得一提。比如肉甲子，它外形酷似饺子，但选料精细，吃起来肉质鲜嫩多汁。还有皮质，它是用上等大米浸泡在米果柴树中，经过精心烹制而成，味道独特。
八闽特产
福州的特产之一是永泰芙蓉李干。永泰县种植的李果种植面积和产量均居全省之首，因此被誉为“李果之乡”。永泰芙蓉李干色泽金黄，口感酥脆，是福建八闽的一道土特产。
上杭特产上杭鱼白怎么做才好吃
上杭鱼白，又称烧鱼白，是上杭县的特产之一。它是由鱼肉和肥肉制成的肉泥，配以地瓜粉、鲜荸荠和葱白等制成。上杭鱼白色香味美，口感独特，是一道别具一格的美食。
闽东八大特产
闽东地区以米饭和各种乌米饭为特色。其中太极乌米饭、荷叶乌米饭等都是经过宁德市畲族乌米饭加工坊的开发而成，已成为福建和浙南等地餐宴中的佳肴。
“闽西八大干”是传统的土特产品
闽西八大干中的萝卜干是上杭的特产之一，它具有浓郁的萝卜香味，是一种非常受欢迎的干货。其他几种干货的主产地可能出现了一些错误，需要进行修正。
闽南八大特产干货
闽南地区有一种著名的干货叫做上杭萝卜干。它具有金黄的色泽、嫩滑的皮质、醇香甜美的口感，不仅可以当做零食，还可以用来炒菜，具有开胃消食的作用。